2023年2月11日 星期六

獺祭

 獺祭:歸零再起,深山小酒造的谷底翻身奇蹟

獺祭 天翔ける日の本の酒


作者: 勝谷誠彥  

譯者: 林倩伃, 林依璇

出版社:大都會文化事業有限公司

ISBN:9789869550055


堅持『一滴入魂』的極致夢想

素人社長櫻井博志帶領日漸凋零的百年小酒造突破逆境,堅持投身研製「夢幻美酒」,開創全新經營模式,最終使「獺祭」在國際成為極致日本酒的代名詞。


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